Вакансии в городе Кировская область

Опыт работы с тестом.

Замес теста и выпекание изделий по меню ресторана.

Релевантный опыт работы от 3-х лет. Высшее профессиональное образование. Необходимо хорошо ориентироваться на местности, понимать повадки животных, обитающих на...

Организация проведения охоты. Постановка задач егерям (в подчинении от 10 человек) и контроль их выполнения. Анализ состояния популяций охотничьих животных...

Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой для обеспечения высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.

Ждем в свою команду в ресторан "Острова" целеустремленного, ответственного, любящего свою работу ШЕФ-ПОВАРА! - Умение вкусно готовить и красиво подать! -

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. Координировать работу кухни. - Контролировать поставки и качество продукции. - Контролировать товарный запас продуктов. -

Приглашаем: активных, выносливых, исполнительных и дружелюбных сотрудников, хорошее чувство юмора будет классным бонусом).

Создание сезонного меню и составление ТТК. Составление заявок на продукцию. Проведение инвентаризаций. Обучение новых сотрудников и поддержание качества работы старых.

Опыт работы шеф-поваром в кафе/ресторане от 3 лет. Знание рецептов и технологий приготовления блюд. Опыт управления командой.

Организация и контроль работы кухни. Контроль качества приготовления блюд и соблюдения санитарных норм. Управление персоналом кухни (повара, помощники): обучение, мотивация...

Имеет опыт в маркетинге от 1 года (желательно в сфере horeca, культуры, городских сервисов). Понимает в SMM, визуале и клиентском...

Ведение маркетинга сети кофеен и культурных инициатив проекта — курирование монетизации сувенирной продукции, книжной лавки, авторских туров и медиа.

15 лет успешного опыта в ресторанном бизнесе. Предприниматели по духу — готовы доверять, давать полномочия и делить ответственность. Строим не сеть...

Экосистема поддержки новых запусков: HR, маркетинг, юридический блок, операционный центр — всё уже готово. Руководил не частью, а всем процессом запуска...

Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания, норм ХААСП пищевого производства. Знание и опыт экономического анализа деятельности...

Возглавлять работу производства. Организация условий для качественного и своевременного решения задач производством в соответствии с технологией и установленными стандартами.

Специалист с успешным опытом работы в кейтеринге (разнообразный опыт, разносторонние знания, понимание специфики банкетного направления). С профессиональным образованием и мед.книжкой.

Своевременного и качественного выполнения классических обязанностей шеф-повара банкетной службы кейтеринга. Создание сильной команды поваров, постоянное обучение и мотивация.