Чебоксары
Опыт работы в должности зав. производства от 3 года. - Умение грамотно ставить рабочий процесс. - Знание различных направлений кухни. -
Контроль правил приготовления и отдачи блюд. - Контроль качества поставляемой продукции. - Контроль соблюдения стандартов подчиненными. - Контроль себестоимости блюд. - Контроль остатков, списаний. -