Всего найдено 268 вакансий
Ижевск
Опыт работы от 1 года. - Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. - Ответственность, желание работать. - Желательно наличие квалификационного...
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши, соусы, заправки и пр.). -
Ижевск
Умение четко следовать технологическому процессу и соблюдать сроки выполнения работ (готовы обучить при наличии базовых знаний). Четкое соблюдение санитарно – гигиенических...
Полный цикл приготовления хлеба на закваске (от заготовки закваски до выпекания хлеба) либо изделий из слоенного теста. Соблюдение всех технологических...
Ижевск
Знания техник приготовления пищи. Развитое чувство вкуса. Умение планировать рабочий процесс. Умение работать в команде.
Знания СаНПиН. Приготовление блюд согласно ТТК. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования, согласно санитарным нормам.
Ижевск
Опыт работы Су-шефом приветствуется. Знать санитарные нормы, правила ротации и хранения продуктов. Уметь находить общий язык с коллективом, быть...
Обучение персонала, контроль работы персонала. Контроль списания продуктов. Заказ, приёмка и контроль продуктов. Контроль соблюдения сроков годности, ротации, санитарных норм...
Ижевск
опыт работы от 3 лет. умение работать на профессиональном оборудовании. знание, соблюдение техники безопасности. умение подготовить рабочее место и пользоваться...
Готовить салаты, холодные закуски, соусы согласно установленным рецептам и технологическим картам. Очищать, мыть, нарезать и обрабатывать продукты (овощи, фрукты, мясо...