Вакансии в городе Нижнекамск

Знание правил учета и норм выдачи продуктов, правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов. Знание организации и технологии приготовления блюд...

Подготовка, приготовление и оформления блюд. Осуществление проверки выхода готовой продукции по весу и качеству. Участие в приёмке поступающего сырья и...

Образование высшее или среднее профессиональное. Опыт работы и стаж работы на кухне не менее одного года. Умение выстраивать вежливую коммуникацию.

Организация питания посетителей. Соблюдение принципов бережливого производства. Контроль качества продукции.

Что мы хотим видеть: Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. Опыт работы в ресторанах и кафе. Следование нормам санитарии.

Разработка и обновление меню. Контроль качества работы кухни. Контроль трудовой дисциплины. Работа с поставщиками продуктов. Приготовление блюд по технологическим картам.

Знание правил учета и норм выдачи продуктов, правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов. Знание видов технологического оборудования, принципа работы...

Организация питания посетителей. Соблюдение принципов бережливого производства. Контроль качества продукции. Подготовка, приготовление и оформления блюд. Осуществлять проверку выхода готовой продукции...

Минимальный опыт работы. Ответственность.

Приготовление блюд, заготовок, изготовление полуфабрикатов.

Что мы хотим видеть: Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. Следование нормам санитарии. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль выхода продукции. Поддержание порядка на рабочем месте. Непосредственное участие в инвентаризации.

Отлично готовить блюда холодного и горячего цеха, согласно установленной рецептуре. Контролировать количество, качество и сроки годности используемых продуктов.

Что мы хотим видеть: Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. Опыт работы в ресторанах и кафе. Следование нормам санитарии.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль выхода продукции. Поддержание порядка на рабочем месте. Непосредственное участие в инвентаризации.