Вакансии в городе Набережные Челны

опыт работы в сфере кондитерского и хлебобулочного производства. -умение обучать, добиваться соблюдения стандартов. -опыт работы в сфере кондитерского производства. -

разработка и внедрение новых продуктов и технологий. -контроль подготовки к запуску новинок в производство. -развитие ассортимента кондитерской линии. Необходимые компетенции:

Опыт работы желателен. Образование высшее профильное.

Организация и координация деятельности лаборатории. Контроль качества выпускаемой продукции, разработка мероприятий по повышению качества продукции,анализ данных лабораторного контроля.

Высшее профильное образование (технолог пищевого производства, химия пищевого производства). Опыт работы на аналогичной должности от 1 года будет вашим преимуществом.

Проводит экспериментальные работы по разработке новых видов кондитерских изделий, а также по усовершенствованию существующей продукции. Подготавливает образцы новых видов кондитерских...

Знание технологии кондитерского производства. Знание характеристик основных видов сырья для кондитерского производства. Знание тенденций в развитии пищевых технологий.

Разработка, изменения и внедрение и поддержка новых продуктов, технологических процессов производства в соответствии с методами и инструкциями ПК Акульчев.

Обязательно: высшее или средне-специальное образование (пищевое). Опыт работы технологом на пищевом производстве (желателен).

Контроль качества и количество используемого сырья на производстве. Контроль соблюдения параметров технологических процессов на производстве (параметры теста, выпечки полуфабрикатов, условия...

Высшее профильное образование (технолог пищевого производства, химия пищевого производства). Опыт работы на аналогичной должности от 1 года будет вашим преимуществом.

Разработка технологических карт, журналов контроля режимов производства. Разработка технической документации. Контроль сырья и выпускаемой продукции по установленным нормам и стандартам.