Вакансии в городе Набережные Челны

Образование в области пищевых технологий (среднее специальное или высшее). Опыт работы на пищевом производстве — будет плюсом. Аккуратность, ответственность, интерес к...

Следить за технологическим процессом на производстве. Контролировать качество продукции на каждом этапе. Участвовать в разработке и улучшении рецептур.

опыт работы в сфере кондитерского и хлебобулочного производства. -умение обучать, добиваться соблюдения стандартов. -опыт работы в сфере кондитерского производства. -

разработка и внедрение новых продуктов и технологий. -контроль подготовки к запуску новинок в производство. -развитие ассортимента кондитерской линии. Необходимые компетенции:

Высшее профильное образование (технолог пищевого производства, химия пищевого производства). Опыт работы на аналогичной должности от 1 года будет вашим преимуществом.

Разработка технологических карт, журналов контроля режимов производства. Разработка технической документации. Контроль сырья и выпускаемой продукции по установленным нормам и стандартам.

Образование технолога пищевой промышленности. Знание базовых программ ПК (Word, Excel). Знание санитарного законодательства, профильное знание технологии. Умение работать с нормативной...

Приём и обработка заявок. Составление меню. Технологический контроль организации питания в школах и детских садах. Технологический контроль собственного производства.

Знание технологии кондитерского производства. Знание характеристик основных видов сырья для кондитерского производства. Знание тенденций в развитии пищевых технологий.

Разработка кондитерских изделий. - Работа по адаптации и тестированию разработок в производстве. - Тестирование, внедрение разработок в рецептуру. - Оптимизация существующих пищевых добавок...

Знание технологии кондитерского производства. Знание характеристик основных видов сырья для кондитерского производства. Знание тенденций в развитии пищевых технологий.

Разработка, изменения и внедрение и поддержка новых кондитерских продуктов, технологических процессов производства в соответствии с методами и инструкциями компании.