Всего найдено 30 вакансий
Набережные Челны
Опыт работы в общепите от 1 года в аналогичной должности. Знание производственных процессов кухни, стандартов приготовления. Умение работать в команде...
Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Соблюдение качества готовой продукции. Контроль за качеством сырья, технологией приготовления блюд. Составление заказов на...
Набережные Челны
Опыт работы на позиции шеф-повара. Знание европейской и паназиатской кухни. Знание технологий приготовления. Опыт работы в режиме многозадачности, а...
Создание меню и спец.предложений. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд и работы кухни. Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне.
Набережные Челны
Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...
Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...
Набережные Челны
Нацеленность на результат. Умение работать с мучными изделиями. Знание технологического оборудования. Знание правил СанЭпидНадзора.
Bыпеканиe хлебобулочных изделий. - Строго соблюдать технологические процессы приготовления, ротацию продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. - Поддерживать чистоту и порядок на кухне...
Набережные Челны
Нам нужно чтобы Вы обладали качествами: аккуратностью, чистоплотностью,ответственно подходили к работе.
Количество персонала, посещающего корпоративную столовую - 40 человек ежедневно. Приготовление холодных закусок, первых блюд, вторых блюд, выпечки. Содержание в чистоте рабочее...
Набережные Челны
Опыт работы в пищевом производстве от 1 года. Профильное образование (технолог, пищевое производство, кондитерское дело). Знание современных технологий и стандартов...
Разработка и внедрение новых рецептур кондитерских изделий. Контроль качества сырья и готовой продукции. Оптимизация технологических процессов. Ведение технологической документации.
Набережные Челны
Опыт работы на позиции шеф-повара от 2-х лет. Знание технологических процессов приготовления блюд. Навыки управления персоналом и организации...
Организация бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами сети. Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд. Контроль качества поставляемой...