Вакансии в городе Набережные Челны

Знание требований ХАССП, ИСО 22000-2018; ИСО 9001. Умение разрабатывать нормативную документацию. Знание технологии хлебобулочных и кондитерских изделий приветствуется.

Поддержание и улучшение СМБПП в рабочем состоянии (разработка новых и актуализация существующих инструкций, стандартов, методик и других регламентов).

Среднее специальное/высшее технологическое образование (технология производства продуктов питания). Опыт работы от 1 года в сфере пищевой промышленности.

Участие в разработке и запуске новых видов продукции. Контрольные отработки изменений в рецептурах. Составление технологических карт, расчет технологических потерь.

Профильное образование (среднее специальное /высшее): пищевая, химическая, фармацевтическая промышленность. Опыт работы на пищевом производстве технологом, лаборантом (будет Вашим преимуществом): Знание...

Входной контроль качества сырья. Производственный контроль за технологическим процессом - соблюдением установленных рецептур, норм закладки сырья, выхода готовой продукции и брака.

Желателен опыт работы в пищевой промышленности. Высшее образование. Знание ПК и пакета программ MS Office.

Организация производственных процессов, выполнение плановых показателей производства. Организация контроля за соблюдением технологических процессов работы цеха. Контроль санитарного состояния цеха.