Вакансии в городе Набережные Челны

Опыт работы в аналогичной должности. Знание технологии пищевого производства. Знание нормативной документации. Уверенный пользователь ПК.

Разработка новых видов продукции. Составление рецептур (колбасные изделия, деликатесы, полуфабрикаты). Оптимизация текущих продуктов. Разработка технологической документации.

Образование не ниже среднего. Наличие медицинской книжки. Знание технологии сыроварения. Опыт работы с сырами. Обучаемость, исполнительность, аккуратность, порядочность, добросовестность.

Производство сыра на различных видов заквасок. Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах. В сыроизготовителях определение готовности...