Набережные Челны
Понимание технологического процесса получения мясных изделий. Знание в работе и функционале производственной линии мясных изделий. Знание состава и нормы требований...
Разработка новых рецептур мясных изделий с применением пищевого модифицированного крахмала. Работа с технической и отчётной документацией. Взаимодействие с технологическим партнёром.