Вакансии в городе Менделеевск

опыт работы от 1 года, умение работать по ТТК, формировать мелкоштучку, пироги и хлеб, знание печей.

работать по ТТК с тестом - дрожжевое, пресное, собирать начинки, формировать и выпекать мелкоштучку, пироги, хлеб.

Знание правил учета и норм выдачи продуктов, правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов. Знание организации и технологии приготовления блюд...

Подготовка, приготовление и оформления блюд. Осуществление проверки выхода готовой продукции по весу и качеству. Участие в приёмке поступающего сырья и...