Всего найдено 2 вакансий
Казань
Знание технологии производства пива. Понимание правил мойки и дезинфекции пивного оборудования. Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет.
Приготовление пивного сусла для разных сортов пива на варочном аппарате. Проведение замеров плотности сусла и пробы на осахаривания.
Казань
Есть соответствующий опыт работы по должности или заведующим производства от 1 года. Высшее образование по специальности инженер-технолог общественного питания.
Разрабатывать и внедрять технологические процессы. Составлять технологические карты, вносить изменения в текущие. Контролировать входное сырье, готовую продукцию, производство (при необходимости...