Вакансии в городе Республика Татарстан

Опыт работы в общественном питании или домашним кондитером. Знание технологии работы с различными видами теста.

Изготовление праздничных тортов для именинников парка и их гостей, а также десертов для посетителей кафе.

Ответственен и пунктуален. - Готов учиться новому (опыт — плюс, но не требование).

Приветливо встречать гостей и помогать с выбором блюд. - Создавать уют и дружелюбную атмосферу. - Работать в команде с коллегами и баром. -

Бесплaтнoe и вкуcнoe питаниe. - Опыт от 3-х месяцев. - Грамотно выстроенная речь. - Личные качества: желание пробовать, узнавать и учиться чему...

Приготовление напитков по ТК. - Работа с гостями. - Создание и поддержание атмосферы в рамках концепции ресторана. - Командная работа в зале и...

Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет. Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил.

Соблюдение и контроль приготовления блюд согласно ТТК, контроль выдачи блюд. Обучение, организация и контроль работы поваров, находящихся в подчинении.

Опыт от 3-х месяцев. - Грамотно выстроенная речь - Личные качества: желание пробовать, узнавать и учиться чему то новому, высокий уровень...

Приготовление напитков по ТК. - Работа с гостями. - Создание и поддержание атмосферы в рамках концепции ресторана. - Командная работа в зале и...

Знание основ кулинарии: методы тепловой обработки (варка, жарка, тушение, запекание и т. д.). Соблюдение норм СанПиН (НАССР, хранение продуктов, гигиена).

Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапов приготовления (подготовка, термическая обработка, подача). Подготовка полуфабрикатов (нарезка, маринование, формовка).

Вежливость и ответственность. Умение работать с людьми. Знание кассовой дисциплины. Наличие медицинской книжки/готовность ее пройти.

Приготовление напитков (чай/кофе/коктейль). Ведение кассовых операций (прием платежей, работа с терминалом). Оформление прикассовой зоны, согласно стандартам компании.