Всего найдено 2 вакансий
Набережные Челны
опыт работы в сфере кондитерского и хлебобулочного производства. -умение обучать, добиваться соблюдения стандартов. -опыт работы в сфере кондитерского производства. -
разработка и внедрение новых продуктов и технологий. -контроль подготовки к запуску новинок в производство. -развитие ассортимента кондитерской линии. Необходимые компетенции:
Казань
Знанием всех правил, санитарно-гигиенических норм и ГОСТов, относящихся к общепиту и пищевым производствам. Способностью организовывать свое рабочее время.
Технологическое обеспечение процессов производства(кондитерский цех). Обучение персонала. Выдача и оформление рецептур для производства. Заполнение производственных отчетов и журналов.