Опыт в общепите: от 3 лет в сфере ресторанов/кафе (желательно на руководящих должностях). Вы знаете кухню индустрии изнутри.
Управлять командой до 10 человек, мотивировать и координировать работу сотрудников. Организовывать процессы на кухне, в баре, в зале – чтобы всё...