Вакансии в городе Ульяновская область

знать рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий. - знать виды, свойства и способы...

знать рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе...

Опыт работы от 3 лет. Умение работать в команде и получать от этого удовольствие. Желание обучаться.

Работа по тexнологическим каpтaм. Cоблюдение сaнитаpно-гигиеничеcких нoрм и контроль качества блюд. Проведение ревизий и генеpальных убoрок. Сдача/пpиемка смены...

Желание работать и совершенствоваться в разных кулинарных направлениях.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение правил и сроков и условий хранения пищевого сырья, полуфабрикатов. Соблюдение правил и норм по...

Желание работать и совершенствоваться в разных кулинарных направлениях.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение правил и сроков и условий хранения пищевого сырья, полуфабрикатов. Соблюдение правил и норм по...

Желание работать и совершенствоваться в разных кулинарных направлениях.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение правил и сроков и условий хранения пищевого сырья, полуфабрикатов. Соблюдение правил и норм по...

Опыт работы приветствуется. Желание работать.

Приготовление блюд.

Опыт работы от 6 месяцев. Умение работать в команде и получать от этого удовольствие. Желание обучаться.

Работа по тexнологическим каpтaм. Подготовка заготовок для блюд. Cоблюдение сaнитаpно-гигиеничеcких нoрм и контроль качества блюд. Проведение ревизий и генеpальных...

Опыт работы шефом от 2х лет. - Умение работать с персоналом - лидер и авторитет для поваров, тандем с управляющим. -

Составление меню, ТТК, дегустации и современная сервировка блюд. - Формирование команды поваров и их обучение. - Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. -

Любить еду и вкусно готовить.

Работать по тех.картам и весам. - Быстрое и четкое выполнение заказов. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм, контроль качества пищи. - Соблюдение правил техники...

Опыт работы приветствуется. Желание работать.

Приготовление блюд.