Всего найдено 43 вакансий
Алматы
Опыт работы кондитером от 1 года. Желание развиваться в профессии, обучаться новым техникам. Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям.
Приготовление тортов, десертов и заготовок по технологическим картам. Работа с кремами, муссами, бисквитами, глазурями. Поддержание порядка и чистоты на рабочем...
Алматы
Профессиональные навыки. Умение работать с хлебом (опара/закваска, формовка, выпечка). Навыки замеса и ведения слоёного теста. Глубокое понимание технологических процессов.
Полное управление кондитерским цехом. Контроль качества продукции, вкуса, внешнего вида и стабильности. Разработка ассортимента, технологических карт, новых десертов.
Алматы
Опыт работы кондитером от 1 года. Умение работать в команде, ответственность и организованность. Стрессоустойчивость и коммуникабельность. Для военнообязанных: наличие военного...
Приготовление кондитерских изделий согласно технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Алматы
Опыт работы в горячем цехе — приветствуется. Знание технологических процессов. Скорость, аккуратность, ответственность. Умение работать в команде.
Приготовление и своевременная отдача блюд. Работа строго по техкартам и калькуляциям. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Поддержание порядка на...
Алматы
Умение работать по технологическим картам. Знание и постоянное выполнение. Санитарно-эпидемиологических требований. Профильное образование приветствуется. Аккуратность , стрессоустойчивость и ответственность.
Приготовление горячих блюд. Чистоплотность. Приготовление блюд по ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение трудовой дисциплины.
Алматы
Креативного шефа с яркими гастро-идеями. Опыт работы на позиции шефа от 5 лет и разработки меню. Наличие личного портфолио...
Создать и внедрить новое оригинальное меню. Обновить кухонную концепцию, внести свежий взгляд. Обучать команду, держать высокие стандарты. Контролировать процессы кухни...
Алматы
Среднее профессиональное образование в сфере организации питания. Наличие специальных курсов или сертификатов по детскому питанию и здоровому образу жизни.
Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественного, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовления пищи.
Алматы
Знание рецептуры и технологии производства холодных блюд. Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения продуктов. Пунктуальность и ответственность.
Контролировать процесс приготовления блюд. Обучать новых сотрудников. Следить за качеством и подачей. Контролировать процессы открытия и закрытия кухни.
Алматы
Желание развиваться в кондитерском направлении. Аккуратность, внимательность и чувство вкуса. Умение работать в команде и соблюдать инструкции. Опыт работы от...
Подготовка ингредиентов и инвентаря. Помощь в изготовлении кремов, начинок, теста. Сборка и украшение простых изделий по технологическим картам.