Всего найдено 423 вакансий
Алматы
Опыт работы кондитером от 1 года. Знание технологий приготовления теста, кремов. Аккуратность, внимательность к деталям, любовь к своему делу.
Приготовление кондитерских изделий (торты, пирожные, печенье и др.) по установленным рецептурам. Контроль качества продукции и соблюдение санитарных норм.
Алматы
Опыт работы шеф-поваром / су-шефом от 3 лет. Отличное знание японской кухни (суши, роллы, горячие блюда, супы, закуски).
Руководство кухней: организация, контроль, распределение задач. Контроль качества блюд, скорости отдачи и соблюдения технологических карт. Обучение и развитие поваров, формирование...
Алматы
Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Знание технологического процесса приготовления блюд. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества и подачи готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Поддержание чистоты и...
Алматы
Опыт работы в ресторане/кафе от 1 года (желательно с морепродуктами или рыбой). Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.
Приготовление блюд по технологическим картам (рыба, гарниры, фритюр, соусы). Контроль качества термообработки и подачи. Соблюдение норм СанПиН и стандартов бренда.
Алматы
Опыт работы кондитером / пекарем не менее 6 лет, из них не менее 2 лет на руководящей позиции. Глубокие знания технологий...
Организация и контроль работы кондитерского цеха (планирование, распределение задач, контроль качества). Разработка и внедрение десертов под запросы заказчиков (индивидуальные решения...
Алматы
Опыт лидерства: Позиция руководителя, старшего смены или бригадира в кондитерском производстве. Ответственность: Внимательность к деталям, исполнительность, материальная ответственность.
Кулинарное волшебство: Готовить десерты по меню и разрабатывать новые, уникальные позиции. Руководство цехом: Управлять работой кондитерского цеха, распределять нагрузку и...
Алматы
Опыт работы пиццером (т 1 года предпочтителен. Ответственность, аккуратность, чистоплотность. Умение работать в команде и в быстром темпе.
Приготовление пиццы по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и...
Алматы
Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года предпочтителен. Желание работать и развиваться в профессиональной среде. Способность эффективно работать в...
Приготовление и отдача блюд согласно технологическим и калькуляционным картам. Подготовка заготовок для работы подразделения, включая нарезку и хранение ингредиентов.