Всего найдено 95 вакансий
Алматы
Опыт работы шеф-кондитером от 3 лет. Отличное знание кондитерских технологий и современных трендов. Умение работать с натуральными ингредиентами, глазурями...
Разработка и обновление ассортимента десертов, тортов, выпечки. Полный контроль производственного процесса: от закупки до выдачи. Контроль качества продукции и соблюдение...
Алматы
Обязателен опыт работы на кухне , проводится обучение. Должен уметь читать и следовать фирменным рецептам и инструкциям. Должен работать чисто, качественно...
Готовьте блюда точно в соответствии с фирменными рецептами и рекомендациями по сервировке. Убедитесь, что все ингредиенты подготовлены, маркированы и хранятся...
Алматы
Опыт работы поваром в ресторане не менее 3-6 лет. Знание технологии приготовления блюд европейской кухни. Знание санитарных норм и...
Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами. Оперативность в приготовлении блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Алматы
Опыт работы поваром от 3 лет (опыт приготовления на большое количество людей будет преимуществом). - Знание технологий приготовления горячих и холодных...
Приготовление завтраков, обедов и ужинов согласно меню. - Контроль качества и свежести продуктов. - Ведение учета расхода продуктов. - Поддержание чистоты и порядка...
Алматы
Опыт работы с тандыром (желателен). Ответственность, аккуратность, трудолюбие. Умение работать в быстром темпе. Чистоплотность и соблюдение санитарных норм.
Выпечка лепёшек, самсы. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль качества готовой продукции. Подготовка теста и заготовок (по необходимости).
Алматы
Опыт работы – от 1 года в заготовочном цехе ресторана. Скорость и аккуратность. Ответственность и внимательность. Навыки работы с кухонным оборудованием.
Приготовление заготовок. Подготовка полуфабрикатов. Разделка продуктов. Работа с тестом. Соблюдение технологий хранения. Контроль качества продуктов. Работа с профессиональным оборудованием.
Алматы
Профессиональное образование (повар, технолог общественного питания). Опыт работы поваром, желательно в детских или образовательных учреждениях. Знание санитарных правил и норм...
Готовить блюда для детей, строго соблюдая технологические карты и рецептуру. Контролировать качество продуктов, их хранение и сроки годности.
Алматы
Знание ассортимента блюд, используемых продуктов и их свойств. Знание технологии приготовления блюд, правил тепловой обратботки и порционирования. Умение работать с...
Подготовка, оформление и подача блюд. Обеспечение соответствия блюд стандартам качества, красивой подаче и своевременной выдачи заказов. Отвечает за акуратное и...
Алматы
Пекарь должен иметь среднее профессиональное образование, навыки работы со специальным оборудованием: печами, ...
Составляет рецептуру хлебобулочных изделий. Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. Осуществляет формовку хлебобулочных изделий. Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий.