Вакансии в городе Алматы

Опыт работы в общепите от 3 лет (желательно на позиции управляющего, супервайзера или старшего администратора). Понимание всех процессов — от кухни...

Полный контроль операционной деятельности кофейни. Найм, обучение и мотивация персонала. Ведение отчетности (касса, товар, остатки, графики). Контроль закупок, сроков, качества...

Знание документооборота и кассы. Умение работать с гостями. Требования: Умение работать в команде. Опыт работы в ресторане.

Управление персоналом.

Опыт работы управляющим рестораном/кафе от 3 лет. Опыт в развитии ресторана/кафе с нуля. Понимание принципов работы кухни, сервиса...

Управлять операционной деятельностью ресторана (зал, кухня, сервис). Контролировать стандарты качества и работы персонала. Выстраивать сильную команду: найм, обучение, мотивация.

1. Организация и контроль банкетов: - Приём заявок, предварительное согласование меню, тайминга, расстановки. - Подготовка зала к мероприятию (декор, свет, звук, сервировка...

Знание IIKO. Опты работы от 3 лет. Знание 7 шагов сервиса.

Открытие закрытие заведения. Набор персонала. Обучения персонала. Общение с гостями.

Опыт работы в общепите от 5 лет, администратором от 3х лет. Знание и понимание всех процессов ресторана. -

От вас ждем энергию и желание обучаться. Нетерпимость к халатности и разгильдяйству. Знание казахского желательно, но не критично.

Подготовка заведения к открытию и закрытию. Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала. Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов.