Всего найдено 7 вакансий
Алматы
Опыт в ресторанном бизнесе от 5 лет, из них минимум 3 года — в управлении. Руководство командой от 30 человек.
Полное управление операционной деятельностью ресторана. Управление персоналом: найм, обучение, мотивация (повара, официанты, кальянщики, администраторы). Финансовая отчетность, анализ себестоимости, работа с...
Алматы
Ключевые навыки. Высокий уровень организаторских способностей. Опыт работы по оптимизации расходов ресторана. Стратегическое мышление.
Оперативное управление деятельностью заведения. – Анализ и планирование, бюджетирование. – Разработка и внедрение мероприятий (в т.ч. маркетинговых), направленных на привлечение новых...
Алматы
Что мы точно НЕ хотим: - Руководителя, который “будет решать сам” — нам нужна система, а не герой. - Теоретика без опыта на...
Зона ответственности: - Организация и контроль ежедневной работы всех точек (рестораны, дарк китчены). - Подбор и развитие управляющих, формирование команды управления. -
Алматы
Харизма, лидерские качества. Опыт управления аналогичными проектами с dark kitchen. Умение управлять всеми финансовыми показателями и вести аналитику. Знание iiko.
Выстраивание процессов во всех подразделениях. Четкое планирование бюджета. Развитие B2B направления (приоритетная задача). Обучение, управление и контроль работы...
Алматы
Высшее образование, желательно в сфере управления, экономики или общественного питания. Опыт работы в сфере общественного питания, желательно на руководящей должности.
Операционным управлением: отвечать за операционное управление, включая контроль качества обслуживания, управление персоналом, финансовый учет и продвижение заведения. Контроль качества блюд...