Вакансии в городе Алматы

Опыт работы на кухне обязателен. Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде. Ответственное отношение к делу. Готовность к работе в динамичном...

Приготовление вторых основных блюд/кухня домашняя. Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни. Готовить в смену 1 блюдо с гарниром.

Пунктуальность. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость. Опыт работы и соответствующее образование будут преимуществом.

Приготовление различных блюд в соответствии с рецептурой. Оформление блюд. Контроль за чистотой кухни.

Знание рецептур, технологий приготовления блюд, умение работать с различным кухонным оборудованием. Организовывать рабочее место, планировать свою работу, соблюдать порядок и...

Приготовление блюд по меню. Учет.

Опыт работы су шефом от 5 лет и выше. Аккуратность и опрятность. Наличие медицинской книжки.

Управление штатной командой поваров. Адаптации к новым тенденциям и технологиям мировой кулинарии. Выполнение ежедневных задач. Контроль за процессом приготовления блюд...

Средне-специальное образование кондитера. Аккуратность ,пунктуальность ,порядочность. Наличие санитарной книжки. Умение работать в команде.

Изготовление кондитерских изделий согласно технологической карте. Выполнение основных требований согласно санитарным нормам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка на...

Опыт работы в холодном цехе от 1 года. Знание современных технологий приготовления и подачи блюд. Готовность работать в команде.

Приготовление холодных закусок, салатов и других блюд по стандартам ресторана. Эстетичное оформление блюд перед подачей. Соблюдение санитарных норм и стандартов...

Опыт работы поваром горячего цеха от 3 лет. Хорошее знание технологии приготовления горячих блюд. Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.

Приготовление горячих блюд по техкарте. Контроль качества продуктов и готовых позиций. Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни. Оформление и подача...

Опыт работы не менее 3 лет с умением оформлять торты, чистоплотность, в наличии санитарной книжки.

Приготовления непосредственно кондитерских изделий из различного вида теста. Соблюдение технологий приготовления и санитарных норм.

Профильное образование желательно. Скорость в отдаче блюд. Требуются документы, предусмотренные Трудовым кодексом РК.

Готовка основных блюд, которые требуют тепловой обработки, таких как мясные, рыбные, овощные блюда. Соблюдение рецептов и стандартов приготовления.

Стрессоустойчивость.

Правила нарезки. Сроки и условия хранения очищенных овощей. Требования:

Приготовление салатов и холодных закусок по техкарте. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте. Работа в команде с поварами...

Опыт работы на кухне обязателен (от 1 года). Умение работать с разными категориями блюд (горячий/холодный цех). Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни. Контроль качества используемых продуктов. Поддержание чистоты и порядка на...

Знание рецептур и методов приготовления выпечки. 1. Умение работать с печами и другими инструментами. 1. Внимательность к деталям и соблюдение...

Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных...

Опыт работы шеф-кондитером от 3 лет. Отличное знание кондитерских технологий и современных трендов. Опыт в разработке оригинальных рецептур.

Планирование, организация и контроль работы кондитерского цеха. Полный контроль производственного процесса: от закупки до выдачи. Подбор и расстановка кадров кондитерского...

Опыт работы поваром от 1 года (желательно в отеле, ресторане или кафе). Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами предприятия. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте в течение всей...

Опыт работы пекарем от 3 лет (желательно в отеле или ресторане). Знание технологий приготовления хлебобулочных и слоёных изделий.

Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами отеля; контроль качества и свежести продукции; соблюдение санитарных...

Опыт работы пекарем более 3-х лет. Средне-специально образование поварское, курсы поваров, пекарей. Ответственный. Коммуникабельный. Внимательный.

Технологию производства вырабатываемых (хлебобулочных и мучнисто-кондитерских) изделий. Принципы работы с дрожжевым тестом на основе натуральных заквасок, со слоенным, песочным...

Опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3 лет, предпочтительно в ресторанах с высокой проходимостью или в отдаленных/горных...

Разработка и регулярное обновление меню с учетом сезонности, концепции заведения и доступных продуктов. Контроль за приготовлением блюд и соблюдением технологических...

Опыт работы поваром от 2 лет (предпочтительно в ресторанах с современной или европейской кухней). Умение работать по ТТК и быстро...

Приготовление блюд по установленному меню под руководством шеф-повара. Соблюдение технологических карт и стандартов подачи. Поддержание чистоты на рабочем месте...

Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований...