Вакансии в городе Алматы

Опыт работы пекарем обязательно. Знание технологий приготовления теста и режимов выпечки. Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.

Подготовка и замес теста на пироги, сборка пирогов согласно технологическим картам. Формовка, выпечка и сборка пирогов. Контроль качества готовой продукции.

Күнделікті смен соңында есеп (отчет) тапсыру. Талаптар: -Ашытқы (дрожжевой) қамырмен жұмыс істей білу.

Опыт работы от 1 года. Аккуратность, внимательность, креативность.

Приготовление тортов, пирожных, кремов и сиропов. Украшение и наполнение изделий. Контроль качества и соблюдение рецептуры.

Опыт работы пекарем от 1 года (рассмотрим и без опыта с обучением). Знание технологических процессов выпечки. Ответственность, внимательность и аккуратность.

Контроль качества выпечки и соблюдение технологических процессов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и техники безопасности.

Опыт работы тестоводом или на аналогичной должности приветствуется. Знание технологического процесса замеса теста. Внимательность, ответственность, аккуратность. Умение работать в команде...

Подготовка теста по установленным рецептурам. Контроль за качеством замеса и консистенцией теста. Соблюдение технологического процесса и стандартов качества.

Наличие профессионального высшего или средне-технического образования по специальности повар. Знание основ организации работы кухни на предприятиях. Знание технологии приготовления...

Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи. Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов.

Опыт работы пекарем от 1 года (желательно). Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий. Ответственность, аккуратность, внимательность. Медицинская книжка.

Приготовление различных видов хлебобулочных и кондитерских изделий. Замешивание теста, разделка, формовка и выпечка. Соблюдение технологии приготовления и рецептур.

Физическая выносливость. Чистоплотность. Внимательность. Ответственность. Ловкость. Терпеливость. Моторная память. Добросовестность.

Выпекать пироги по заказам клиентов. Замешивание теста. Выпечка хлебобулочных и некоторых кондитерских изделий. Украшение изделий. Использование пекарского оборудования.

Опыт работы. Скорость работы. Соблюдение тех карт. Знание производственного оборудования.

Замес теста. Выпекание хлебобулочных изделий.

Опыт работы пекарем (желательно на хлебозаводе или пищевом предприятии).

Выпечка диетических хлебобулочных изделий. Выполнение санитарно-гигиенических норм. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение техники безопасности.

Күнделікті смен соңында есеп (отчет) тапсыру. Талаптар: -Ашытқы (дрожжевой) қамырмен жұмыс істей білу.