Вакансии в городе Алматы

Специальное профессиональное образование в сфере производства кондитерских изделий. Oпыт работы кондитером не менее двух лет. Профессиональные навыки в приготовлении всех...

Помогать шеф-кондитеру на всем протяжении производственного цикла - от приемки ингредиентов от поставщиков до выкладки продукции на витрину.

Физическая выносливость. Чистоплотность. Внимательность. Ответственность. Ловкость. Терпеливость. Моторная память. Добросовестность.

Выпекать пироги по заказам клиентов. Замешивание теста. Выпечка хлебобулочных и некоторых кондитерских изделий. Украшение изделий. Использование пекарского оборудования.

Ищем талантливого и ответственного кондитера с опытом работы. Требования: Опыт работы на аналогичной должности. Умение работать со всеми видами теста...

Иметь начальное или среднее профессиональное обра­зование. Уметь креативно мыслить и подходить к решению задач творчески. Быть спокойными и уравновешенными.

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в...

Аккуратность. Чистоплотность. Креативность. Умение готовить вкусно, быстро и красиво.

Составлять меню. Разрабатывать авторские рецепты. Проводить дегустацию продуктов. Заниматься презентацией подаваемых блюд. Контролировать поддержание чистоты на кухне. Отвечает за закупку...

Чистоплотность. Опыт работы с тестом.

Выпечка пирожков, булочек и т.д.

На работу в пекарню. Опыт и образование не обязательно. График работы разный, сменный, суточный, дневной.

Замес теста. Выпечка хлебной продукции.

Тестовод должен вести процесс приготовления теста по всем технологическим фазам свыше 10 т. в смену. Соблюдать технологические параметры процесса производства...

Умение работать с тестом. Умение работать с оборудованием. Техника использования ножа. Уход за инструментами для выпечки.

Соблюдать технологические режимы выпечки и температуры в центре мякиша. Вести процесс расстойки и выпечки хлеба с соблюдением требований технологических инструкций.

Пекарь должен иметь начальное или среднее профессиональное образование.

Приготовление вкусных и красивых хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Контроль качества и сроков годности.