Вакансии в городе Алматы

1.Умение организовать работу контактного бара. 2. Знание экономики бара и производственного процесса. 3. Понимание взаимосвязи между эффективностью работы, прибыльностью, ценой...

Своевременный заказ барной продукции и контроль за ее наличием. - Составление прибыльной винной и коктейльной карты, сезонных предложений, акций, фирменных и...

Опыт работы управляющим или администратором ресторана от 5- лет . Владение ПК, знание программ учёта (Iiko, Excеl). Знание ресторанных процессов, стандартов...

Полное руководство деятельностью ресторана . Управление плановыми продажами: выполнение планов выручки, контроль ежедневных, недельных и месячных показателей. Анализ выручки, гостевого потока...

Опыт работы в сфере Ресторана на руководящей должности не менее 5 лет с четким видением бизнес стратегии, умением активно продавать...

Обеспечивать бесперебойную работу заведения, Раскрутка Ресторана, банкетного зала, заполняемость гостями, обеспечить загрузку 80% по всем направлениям работы ресторана и поднятие...

Опыт работы в сфере гостеприимства. – Грамотная речь, доброжелательность. – Умение работать в команде и решать нестандартные ситуации. – Организованность и пунктуальность.

Встреча гостей и контроль уровня сервиса. – Координация работы персонала. – Ведение записей, бронирований. – Контроль чистоты и атмосферы зала.

Знание IIKO. Опты работы от 3 лет. Знание 7 шагов сервиса.

Открытие закрытие заведения. Набор персонала. Обучения персонала. Общение с гостями.

Опыт работы в ресторанах г. Алматы обязателен. Гибкость, исполнительность, пунктуальность, инициативность. Знание английского и казахского языков приветствуется.

Общее управление и контроль за работой кафе. Управление персоналом кафе. Обслуживание гостей. Обучение персонала. Предоставление высокого сервиса для гостей кафе.

Основы экономики, логистики, маркетинга и товароведения в индустрии гостеприимства. Теорию управления пищевым предприятием. Принципы управления товарными запасами. Правила внутреннего распорядка...

Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале. Подготовка заведения к приему гостей. Контроль подачи ежедневных завтраков.