Вакансии в городе Алматы

Высшее образование. Практический опыт работы на производстве в общественном питании ОБЯЗАТЕЛЕН!!!. Знание стандартов HAССP. Знание технологий производства блюд общественного питания...

Разработка технологических карт блюд для объекта питания. Разработка меню согласно тех. заданию заказчика. Контроль внедрения технологических карт в производство.

Опыт работы на аналогичной должности приветствуется. Так же рассматриваем без опыта работы, имеется обучение. Образование среднее, средне-специальное, высшее.

Производство котлет соблюдая качество формы. Соблюдение установленной меры на весах. Прессовка котлет. Фасовка котлет. Складирование в морозильные камеры.

Аккуратность, пунктуальность. Высшее/cредне-специальное образование.

Соблюдает последовательность технологического процесса при приготовлении продукции. Руководствуется при производстве продукции технологическими картами с указанием рецептур. Соблюдает нормы закладки продуктов...

Высшее (послевузовское) образование по соответствующему направлению подготовки кадров и стаж работы по специальности не менее 3 лет или техническое и...

Организация работы кухни. Работа с командой поваров. Составление графиков работы, обучение персонала, оптимизация процессов. Организация и контроль технологического процесса приготовления...

Профильное образование в сфере кулинарии, ресторанного дела или пищевой технологии (средне-специальное или высшее). Опыт работы шеф-поваром или су...

Организовывать и проводить кулинарные мастер-классы (взрослые и детские), ужины, дегустации и гастромероприятия. Разрабатывать авторские меню и рецепты для мероприятий.

Высшее образование. Опыт работы от 1 года. Знание калькуляции. Умение работать на раздаче, в буфете. Желательно знание 1С.

Приготовление горячих закусок, супов, основных блюд. Контроль качества и сроков годности хранения продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Специалиста, имеющего среднее, высшее профессиональное образование. С опытом работы не меньше 1,5 лет. Специалиста, со знанием полного цикла производства...

Обеспечивать клиентов качественной хлебобулочной продукцией. Формовать и выпекать хлебобулочные изделия по технологическим картам. Контролировать сроки годности продукции. Соблюдать санитарные правила...

Наличие профессионального высшего или средне-технического образования по специальности повар. Знание основ организации работы кухни на предприятиях. Знание технологии приготовления...

Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи. Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов.

Высшее или средне-специальное профильное образование. Опыт работы на производстве не менее 3-х лет. Умение работать с разными видами...

Отработка рецептур на базе выпускаемой продукции, включая замес теста, выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий. Организация и проведение дегустаций выпускаемой продукции.

Среднее специальное/неполное высшее/высшее образование. Желание работать в сфере продаж. Активная жизненная позиция. Высокая обучаемость, нацеленность на развитие.

Готовить продукцию для кулинарного отдела. Соблюдать сроки хранения сырья. Производить полуфабрикаты. Соблюдать чистоту и порядка в цехе и на своем...