Алматы
Высшее образование. Практический опыт работы на производстве в общественном питании ОБЯЗАТЕЛЕН!!!. Знание стандартов HAССP. Знание технологий производства блюд общественного питания...
Разработка технологических карт блюд для объекта питания. Разработка меню согласно тех. заданию заказчика. Контроль внедрения технологических карт в производство.