Вакансии в городе Беларусь

Опыт работы от 2-х лет. Профильное образование и/или курсы с присвоением разряда. Знание санитарных норм и основных процессов...

Приготовление блюд ресторана "A la carte" (белорусская, европейская кухня). Приготовление блюд и заготовок с соблюдением рецептур, технологий приготовления и оформление...

Умение работать в команде. Наличие санитарной книжки. Знания устройства и эксплуатации технологического оборудования. Знание рецептуры приготовления блюд и кулинарных изделий.

Опыт работы.

Подбор и обучение новых сотрудников. Расстановка работников кухни и выдача заданий каждому. Создание меню. Разработка новых рецептур. Закупка и учет...

Профильное образование (повар, технолог общественного питания и пр.). Опыт работы поваром (желательно — в учреждениях образования или общепита). Знание санитарных норм...

Приготовление блюд согласно меню для детей дошкольного возраста (в том числе диетического питания). Соблюдение санитарных норм и технологических процессов.

Любовь к делу. Профессиональный интерес.

Организация достойного производства. Контроль качества и правил работы производства.