Вакансии в городе Нур-Султан

Соблюдение санитарных норм, наличие сан.книжки. Ответственность. Строгое соблюдение графика работы. Работать согласно тех.карт. Быстрое выполнение поставленных задач.

Заготовка начинки. Приготовление горячих блюд (бизнес-ланчи, салаты). Работа согласно тех.карт. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд. - Умение разбираться в качестве и свежести рыбы. - Знание способов сокращения потерь и...

Выпуск продукции согласно разработанному ассортименту.

Чистоплотность. Пунктуальность. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд в соответствии с технологией производства. Соблюдение сроков годности и хранения продукции. Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления продукции.

Аккуратность. Чистоплотность. Скорость. Умение работать в коллективе. Опыт работы.

Работа с калькуляциями. Соблюдение чистоты и порядка. Приготовление тортов и десертов согласно технологической карте.

Санитарная книжка. Опыт работы.

Приготовление блюд, согласно калькуляции и установленной рецептуре компании. Соблюдение санитарных правил и норм в соответствии принятых стандартов. Контроль технического состояния...

Capacity to work under pressure and handle multiple tasks. Knowledge of sanitation standards and HACCP guidelines. Опыт работы на аналогичной...

Organize and supervise all food preparation processes for banquets, maintaining high quality standards. Ensure compliance with sanitation standards and safety...

Опыт работы не менее года на данной должности. Понимание основ кулинарного дела, умение готовить разнообразные блюдаразничных кухонь. Готовность работать в...

Приготовление разнообразных блюд в соответствии с меню ресторана, следуя рецептуре и стандартам качества (фаст-фуд, европейская кухня). Проверка свежести и...

Опыт работы на позиции повара от 3 до 6 лет. Знание казахской кухни и современных кулинарных техник. Умение работать в...

Поддержка шеф-повара в управлении кухней. Контроль качества и подачи блюд. Обучение и наставничество младших поваров. Участие в разработке новых...

Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности. Умение разрабатывать рецептуры и технологические карты. Навыки управления командой и...

Изысканные десерты и кондитерские изделия, вдохновленные казахской кухней и мировыми трендами. Участие в разработке сезонных и праздничных предложений.

Опыт работы на позиции су-шефа не менее 3 лет. Отличное знание европейской кухни. Сильные лидерские и организаторские качества и...

Организация работы смены. Контроль отдачи блюд. Составления заявок по поставщикам. Приемка товара. Контроль инвентаризаций.

Опыт работы не обязателен, но желательно от 6 месяцев и более либо знать разделку мяса. Ответственность, чистоплотность.

Разделка мяса (говядина, баранина), курицы. Заготовка полуфабрикатов.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание санитарных норм и правил хранения продуктов. Умение работать в команде и в условиях...

Приготовление блюд согласно утверждённому меню и стандартам предприятия. Соблюдение технологических карт и санитарных норм. Контроль качества используемых продуктов.

Креативность,ориентация на результат. Знание казахского и русского языка. Ответственность и самодисциплина. Эмпатичность, умение работать в команде, услышать позицию другого...

Разработка меню с соблюдением концепции комплекса. Оптимизация работы кухни. Контроль технологии, качества, скорости приготовления и отдачи блюд. Развитие и обучение...

Опыт работы от 2 лет на должности су шефа. Знание европейской кухни. Знание стандартов безопасности и санитарии. Пунктуальность, трудолюбие и...

Опыт работы в горячем цеху от 1 года. Чистоту, скорость работы. Знание и соблюдение санитарных норм. Наличие санитарной книжки.

Опыт работы на горячем цехе в ресторанах от 1-2х лет. Умение работать с неополетанским тестом. Готовность оперативно приехать...

Приготовление пиццы по ТК (полный цикл): приготовление теста, выкладка ингредиентов, выпечка. Заготовка ингредиентов (обработка, нарезка). Соблюдение правил и стандартов.

Опыт работы пекарем, опыт со слоеным тестом, с хлебом на закваске, со сдобным тестом. Знание рецептур и методов приготовления выпечки.

Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных...

Знание и умение изготовления: макарон, бисквитов, печений, заварных, пирогов, пироженых). Знание и умение сборки и обмазки тортов, оформление. Опыт работы.

Изготовление кондитерских изделий в супермаркет.

Главные требования: творческая личность, умение рисовать, быстрая обучаемость, аккуратность, ответственность, умение работать в коллективе. Требования: Опыт работы желателен.

подготовка декора для тортов. - готовить безе, пряники, леденцы. - лепка художественных фигурок из мастики. - оформление десертов, изготовление элементов декора (цветы, банты...

Опыт работы на кухне (от 3 лет, в зависимости от уровня должности — повар, су-шеф, шеф-повар). Профессиональное образование в...

Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню, технологическими картами и стандартами качества. Подготовка ингредиентов: нарезка, маринование, варка, жарка, запекание и...