Всего найдено 253 вакансий
Астана
Шеф - повар, опыт работы от 6 лет. -Знание национальной, восточной и европейской кухни. -знание стандартов безопасности и санитарии и контроль...
организация и управление процесса приготовления блюд -управление и обучение персонала кухни. -разработка и внедрение сезонного меню. -контролировать качество продукции и...
Астана
Специальное образование. Опыт работы в сфере общественного питания. Пунктуальность. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.
Приготовление блюд согласно технологическим картам (паназиатская кухня). Поддержание чистоты на своем рабочем месте согласно санитарным нормам. Работа на открытой кухне.
Астана
Опыт работы от 3 лет на всех этапах горячего цеха. Знание технологий приготовления горячих блюд. Добросовестное, своевременное и качественное выполнение...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих термической обработки. Полный цикл приготовления горячих блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд...
Астана
Опыт работы заведующим производством, шеф-поваром или старшим поваром от 3 лет. Знание санитарных норм и требований СЭС РК.
Организация и контроль всего производственного процесса в столовой. Составление и корректировка меню, калькуляций, заявок на продукты. Контроль соблюдения технологических карт...
Астана
Среднее профессиональное образование или программы подготовки по профилю деятельности. Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных периодических медицинских осмотров.
Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.
Астана
Опыт работы на аналогичной кухне от 2 лет (итальянская, европейская, авторская кухня — плюс). - Чистоплотность, внимание к деталям, бережное отношение к...
Приготовление блюд согласно стандартам подачи и рецептурам. - Контроль качества и свежести продуктов. - Работа в команде, заготовки на смену, соблюдение чистоты...
Астана
1) Законченное среднее образование. 2) Честность, общительность, трудолюбие, доброта и ответственность. Обязанности: 1) Знание правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря...
2) Соблюдение санитарных правил и норм. 3) Выполнять приготовление и оформление блюд и десертов по меню. 4) Приготовление заготовок.
Астана
Опыт работы поваром от 2-х лет и выше. Знание технологии приготовления различных блюд. Ответственность, аккуратность, внимательность. Желание развиваться и...
Приготовление блюд по меню кафе. Соблюдение стандартов качества и рецептур. Контроль за чистотой на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и...
Астана
Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ресторане). Умение работать по ТТК. Ответственность, аккуратность, желание развиваться. Знание грузинской кухни...
Приготовление блюд по ТТК (горячий, холодный цех или заготовки — в зависимости от навыков). Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем...