Опыт работы официантом или в сфере гостеприимства желателен, но не обязателен — обучаем. Грамотная и вежливая речь, умение общаться с гостями.
Встреча гостей, помощь с выбором блюд и напитков. Презентация меню и рекомендация позиций (кофе, вино, десерты и т.д.).