Опыт работы в горячем цехе от 1 года. Уверенная работа на мангале, знание температурных режимов. Ответственность, аккуратность, дисциплина.
Приготовление горячих блюд по техкарте. Работа на мангале (мясо, птица, рыба, овощи). Контроль качества и скорости выдачи блюд.