Вакансии в городе Нур-Султан

Стабильность. Порядочность. Честность.

Вафли. Орешки. Выпечка. Баурсаки. Блины.

Опыт домашней или профессиональной готовки. Аккуратность, чувство вкуса и эстетики. Умение грамотно описывать процесс приготовления будет преимуществом.

Разрабатывать и готовить блюда для фото и описания рецептов. Подбирать рецепты из разных кухонь мира: казахская, украинская, русская, узбекская, уйгурская...

Тонкое чувство вкуса — разделение и оформление блюд в соответствии с высокими стандартами. ️ Контроль качества — следить за выходом продукции и идеальной...

Ответственного профессионала с медкнижкой.

Тонкое чувство вкуса — разделение и оформление блюд в соответствии с высокими стандартами. Контроль качества — следить за выходом продукции и идеальной...

Успешный Опыт работы в данной сфере. Коммуникабельный. Ответственный. Европейская и национальная кухни.

Управление кухней. Соблюдение всех норм (санитария , безопасность, учет).

Опыт изготовления заказных тортов и оформления. Требования: Опыт работы на позиции руководителя, старшего смены или бригадира в кондитерском производстве.

Руководство работой кондитерского цеха. Распределение нагрузки между кондитерами. Выполнение плана производства. Изготовление тортов, пирожных и других изделий, согласно технологическим картам.

Опыт работы. Чистоплотность, ответственность.

Выпечка кондитерских изделий (пирожных, печений и других десертов). Украшение кондитерских изделий. Соблюдение норм и правил санитарии и гигиены в процессе...

Опыт работы обязателен, более 1 года либо знать разделку мяса. Ответственность, чистоплотность.

Разделка мяса говядина, курица. Заготовка полуфабрикатов.

Креативность,ориентация на результат. Знание казахского и русского языка. Ответственность и самодисциплина. Эмпатичность, умение работать в команде, услышать позицию другого...

Украшение оформление блюд перед подачей.

Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.

Опыт работы в сфере кулинарии или быстрого питания приветствуется, но не обязателен. Знание кулинарных техник и рецептурных стандартов.

Приготовление горячих блюд согласно рецептурным стандартам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение стандартов безопасности и санитарии в рабочем...

Знание рецептуры и технологии производства необходимых блюд. Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения продуктов. Пунктуальность и ответственность.

Проверка качества продуктов. Приготовление блюд по меню. Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции. Сервировка и оформление блюд.

Имеет опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет. Знает технологии приготовления и любит порядок на кухне.

Поддержание стандартов приготовления и подачи блюд. Контроль за соблюдением санитарных норм и внутренних регламентов. Организация бесперебойной работы кухни в смену.

Опыт работы в горячем цехе обязателен. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость. Знание технологии приготовления горячих блюд. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Организация рабочего места, поддержание чистоты...

Ответственного профессионала с медкнижкой.

Подготовка полуфабрикатов, бульонов и всех необходимых заготовок. ️ Контроль качества — следить за выходом продукции. ️ Организация — поддержание порядка на рабочем месте, потому...

Ответственность и внимательность. Умение работать в команде. Физическая выносливость и способность работать в условиях повышенной температуры.

Расстойка теста – процесс "подъема" теста, при котором оно доходит до нужной кондиции перед отправкой в печь. Пекарь следит за условиями...

Умение взаимодействовать с командой. Высокая трудоспособность и уровень самоорганизации.

Приготовления блюд в соответствие с ТТК. Контроль условий и сроков хранения на кухне. Соблюдение СанПин. Поддержание безупречной чистоты на рабочем...

Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам, разработку и приготовление кремов, начинок, теста и декора, а также художественное оформление продукции, соблюдение...

Опыт работы приветствуется. Физическая выносливость. Ответственность и внимание к деталям. Соблюдение гигиенических норм. Коммуникабельность.

Приготовление различных соусов (майонез и сырный соус). Контроль над процессом приготовления (варка, смешивание, эмульгирование). Проверка готовых соусов на соответствие стандартам...

Чистоплотность. Умение работать с командой. Опыт обязателен ( именно кафе , рестораны).

Качественное приготовление блюд. Соблюдение калькуляций и тех.карта.