Вакансии в городе Нур-Султан

Высшее или средне - специальное образование и стаж работы в должности Шеф - повара от 1 года до 3х лет.

Составляет заявки на необходимые производственные товары, п/ф и сырье, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации.

Желательно образование (можно неоконченное средне-специальное или высшее) в сфере общественного питания, поварского или кондитерского дела, технолога пищевого производства.

Работа с фруктами: мойка, чистка, резка, обработка яблок и других фруктов. Приготовление по технологическим картам: пастила, мороженое, орехи со специями...

На должность ШЕФ-КОНДИТЕР назначается лицо, имеющее высшее образование, стаж работы не менее 7 лет и опыт работы по соответствующему...

Планирование, организация и контроль работы цеха (организация взаимодействия всех структурных подразделений цеха; рациональная организация труда персонала цеха; обеспечение и контроль...

На должность ШЕФ-КОНДИТЕР назначается лицо, имеющее высшее образование, стаж работы не менее 7 лет и опыт работы по соответствующему...

Планирование, организация и контроль работы цеха (организация взаимодействия всех структурных подразделений цеха; рациональная организация труда персонала цеха; обеспечение и контроль...

Профильное образование (средне-специальное или высшее). Опыт работы в команде. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд с соблюдением рецептуры, условий и режимов, в соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль...

Знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий в том числе совместимость, взаимозаменяемость...

Приготовление широкого ассортимента основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции и с учетом особенностей...