Вакансии в городе Самарская область

Что мы хотим видеть в нашем новом Коллеге: Наличие среднего профессионального образования и стаж работы пекарем не мене двух лет.

Приготовление хлебобулочных изделий согласно разработанным рецептам и технологическим картам. Заготовка сырья по заданной рецептуре. Приготовление различных видов теста (слоеного, песочного...

Повар на мангал. Готовить по ТТК. Содержать рабочее место в порядке и чистоте.

Требуемый опыт работы: от 3-х лет.

Качественно и в срок готовить блюда, согласно калькуляциям. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Вкусно кормить коллег и дирекцию.

Среднее профессиональное (специальное) образование. Можно без опыта работы.

Приготовление завтраков (шведский стол), бизнес-ланчей. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Средне-специальное или высшее образование в области кулинарии. Стаж работы в отелях, ресторанах не менее 3-х лет.

Организация работы кухни на всех участках (ресторан, столовая для персонала, групповое питание). Осуществление контроля за ассортиментом и качеством блюд.

Опыт работы от 1 года. Профильное образование приветствуется. Аккуратность. Умение работать в команде.

Соблюдение технологии приготовления блюд. Работа по технологическим картам. Приготовление блюд. Соблюдение норм СанПин. Выполнение поручений шеф-повара.

1. Опыт работы поваром от 1 года. 2. Аккуратность, ответственность, трудолюбие.

1. Приготовление блюд (холодный, горячий цех) . 2. Контроль качества приготовленной продукции.