Вакансии в городе Самарская область

Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...

Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК...

Опыт работы на аналогичной должности приветствуется. Знания всех направлений в кондитерском деле и работа с различными видами крема, пирожных, бисквитов...

Изготовлением кондитерских изделий. Учетом и контролем наличия необходимого запаса продуктов и материалов. Контролем соблюдения технологии приготовления кондитерских изделий.

высшее образование ,опыт работы не менее 3 лет в аналогичной должности. -опыт работы в столовых на крупных производственных предприятиях обязателен.

руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью. -участие в обучении персонала. -контроль соблюдения стандартов работы и сервиса. -отчеты о производственно...