Всего найдено 6 вакансий
Тольятти
Образование не ниже средне-профессионального. Опыт работы шеф-поваром, су-шефом, заведующим производством/столовой от 3-х лет. Знание СанПиН.
Составлять меню. Приготовление первых, вторых блюд в соответствии с технологическими картами. Руководство коллективом (4 человека). Участие в инвентаризациях.
Тольятти
приготовление и отдача блюд согласно ТТК. - комплексное питание (завтрак, обед, ужин). - банкеты, фуршеты. - соблюдение сан.норм. Поддержание чистоты.
Тольятти
Чистоплотность, исполнительность. Умение работать быстро и качественно, ведь вашу работу оценивает клиент. Аккуратность, трудолюбие. Соблюдение правил личной гигиены и санитарных...
Первичная обработка продуктов и сырья, формирование заготовок. Уборка кухонного оборудования и кухонного инвентаря. Чистка и мытье овощей. Уборка рабочих помещений.
Новоспасский
Опыт работы поваром.
Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль соблюдения рецептур. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Новоспасский
Опыт работы старшим поваром. Опыт контроля работы кухни.
Контроль работы кухни. Составление графика работы, обучение персонала кухни. Проведение инвентаризации. Соблюдение технологических инструкций, рецептур.
Обшаровка
Опыт работы старшим поваром. Опыт контроля работы кухни.
Контроль работы кухни. Составление графика работы, обучение персонала кухни. Проведение инвентаризации. Соблюдение технологических инструкций, рецептур.