Таганрог
Стрессоустойчивость. Высокая ответственность. Опыт работы на руководящей должности в сфере общепита. Умение работать в команде, общение с гостями.
Руководство и контроль за работой всего персонала. Контроль качества обслуживания и отдачи блюд. Знание накрутки ресторана, привлечения гостей, организация доставки...