Всего найдено 10 вакансий
Актобе
Системность, эффективность и продуктивность. Опыт работы с: Понимание кухни как бизнеса, а не только производства. Умение удерживать стандарты вкуса, скорости...
O Целевым фудкостом. O Ревизиями и списаниями. O Планами продаж кухни. O Техкартами и стандартами. Обеспечение стабильного вкуса, подачи и...
Актобе
Опыт работы кондитером от 1 года. Аккуратность и любовь к деталям. Знание современных техник и декора будет преимуществом.
Приготовление тортов, муссовых и классических десертов. Работа с кремами, начинками, пропитками. Сборка и декор тортов. Подготовка полуфабрикатов. Соблюдение технологических карт.
Актобе
Опыт работы кондитером от 1 года. Аккуратность и любовь к деталям. Знание современных техник и декора будет преимуществом.
Приготовление тортов, муссовых и классических десертов. Работа с кремами, начинками, пропитками. Сборка и декор тортов. Подготовка полуфабрикатов. Соблюдение технологических карт.
Актобе
Опыт работы шеф-поваром от 6 лет. Знание блюд европейской, японской кухни. Умение заменить любую позицию на кухне.
Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация). Составление заявок, контроль остатков продуктов. Составление графика работы персонала кухни. Контроль соблюдения санитарных норм...