Вакансии в городе Актобе

Наличие санитарной книжки.

Подготовку ингредиентов. Выполнение вспомогательных кулинарных работ. Поддержание чистоты и порядка на кухне. А также другие задачи под руководством повара.

Исполнительность, ответственность, аккуратность. Можно без опыта, научим.

Приготовление блюд согласно рецептуре.

Опыт работы поваром (опыт в паназиатской кухне приветствуется). — Знание санитарных норм и стандартов приготовления. — Ответственность, аккуратность, умение работать в команде. —

Опыт работы от 1 года. – Умение работать быстро и по заготовкам. – Ответственность, чистоплотность.

Приготовление горячих и холодных блюд по меню. – Работа по техкарте, соблюдение санитарных норм. – Поддержание чистоты на рабочем месте.

Профессиональное образование (желательно) и соблюдение санитарных норм, правил техники безопасности и правил работы на пищеблоке.

Приготовление пищи по утвержденному меню с учетом возрастных особенностей детей, соблюдение санитарных норм и правил, поддержание порядка на кухне, контроль...

Исполнительность.

Изготовление изделий заданного ассортимента. Замес теста, формовка, расстойка, выпечка (слоеное тесто).

Чистоплотность, коммуникабельность, аккуратность умение готовить.

Правильно хранить продукты, уметь оформлять и сервировать стол, знать санитарно-гигиенические нормы, готовить еду по установленным рецептам.

Хорошие организационные, а так же коммуникативные способности. Практические и применяемые знания, включая, но не ограничиваясь, знанием технологий приготовления пищевых продуктов...

Практические и применяемые знания технологий содержания в чистоте различных участков отдела общественного питания, следуя стандартам Заказчика, Компании и государственным стандартам.

Клиента, касающихся охраны здоровья и. Безопасности труда, включая Процедуру. Сообщения о Происшествиях, Управ-. Ления риском и Аварийных Процедур.

Исполнительность, ответственность, аккуратность.

Приготовление блюд согласно рецептуре.

Ответственный подход к работе. Пунктуальность. Умение управлять командой. Желание работать и расти.

Техкарта. Контроль команды. Контроль продуктов. Контроль чистоты. Контроль заказов. Контроль закуп.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление горячих и холодных блюд, согласно тех карте. Контроль и учет продуктов на кухне. Помывка и подготовка необходимых ингредиентов.

Обладать глубокими знаниями и навыками приготовления блюд восточной кухни. Обладать глубокими знаниями и навыками приготовления блюд европейской кухни (классической и...

Осуществлять полный цикл приготовления блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами заведения. Обеспечивать высокое качество и...

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Знание, бургеров, роллов, пиццы. Знание восточных блюд - желательно! Умение заменить любую позицию на...

Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация). Составление заявок, контроль остатков продуктов. Составление графика работы персонала кухни. Контроль соблюдения санитарных норм...

Профильное образование. Опыт работы. Ответственное отношение к работе, клиентоориентированность, целеустремленность, честность; гибкость.

Приготовление блюд в соответствии с технологией производства. Соблюдение сроков годности и хранения продукции. Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления продукции.

Знание анатомического строения туш и сочленений костей, расположения мышечной и жировой ткани. Знание качественных признаков мяса разных частей туш и...

Обвалка туш, полутуш, четвертин и отдельных частей туши (включая головы). Разделка вручную и с использованием механических пил туш, полутуш и...

Опыт работы не менее 1 года. Ответственность чистоплотность, коммуникабельность.

Пунктуальность. Желание расти и развиваться в своей профессии.

Готовка блюд. Упаковка. Уборка. Требования:

Опыт работы на данной позиции не менее 3 лет. Желание развиваться и ввести за собой команду. Стрессоустойчивость и коммуникабельность.

Контроль продуктов. Заявка на закуп товаров. Отслеживание объемов, Учет и различные типы отчетности за продукты. Оценка качества поступивших на кухню...