Вакансии в городе Актобе

Опыт работы не менее одного года.

В обязанности включают в себя приготовление пищи, подготовку продуктов, соблюдение санитарных норм и правил, а также оформление блюд.

Управленческие навыки. Организаторские способности. Ответственность и внимание к деталям. Коммуникабельность. Опыт работы в пищевом производстве. Знание компьютерных программ.

Организация пищевого производственного процесса. Управление персоналом. Контроль качества готовой продукции. Учет и отчетность. Оптимизация работы.

Исполнительность, ответственность, аккуратность.

Приготовление блюд согласно рецептуре.

Опыт работы от 6 лет. Знание принципов здорового питания.

Приготовление комплексных обедов, приготовление люд ПП-меню.

Уметь использовать правильно продукты. Умение работать, соблюдать нормы СанПиН. Чистоплотная. Ответственность. Пунктуальность.

Приготовление вкусных и разнообразных блюд. Составление сбалансированного меню на неделю. Составление списка для закупа. Требования: Поддержание чистоты и порядка на...

Клиента, касающихся охраны здоровья и. Безопасности труда, включая Процедуру. Сообщения о Происшествиях, Управ-. Ления риском и Аварийных Процедур.

Профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной позиции. Знание европейской, восточной, азиатской кухни. Знание сервировки блюд и понимание совместимости продуктов.

Шеф-повар. Организация и контроль работы всех подразделений кухни. Организация и контроль соблюдения норм, стандартов приготовления блюд в соответствии с...

Чистоплотность. Исполнительность.

Приготовление салатов, согласно рецептуре.

Исполнительность, ответственность, аккуратность.

Приготовление блюд согласно рецептуре.

Санитарная книжка.

Приготовление блюд согласно техкарт. Делать заготовки. Порционирование, оформление блюд. Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм тоебований. Соблюдение условии хранения продуктов.

Опыт работы поваром-мясником, обвальщиком или мясником от 3-х лет. Знание технологии разделки мяса (говядина, баранина, свинина, птица).

Приемка и контроль качества поступающего мясного сырья (туши, полутуши, отрубы), проверка сопроводительной документации. Первичная разделка мяса: профессиональная обвалка, жиловка и...

Знание китайской, дунганской кухни. -Чистоплотность. -Добропорядочность.

Приготовление блюд (лагман, дапанджи, жаровня). -Введение новых блюд китайской кухни.

Желателен опыт работы в аналогичной должности (поваром в полевых условиях или на вахте). Умение готовить простую, сытную еду на большую...

Составление меню, контроль качества продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов питания. Ведение учета расхода продуктов.

Чистоплотность. Ответственность.

Готовка обеда для сотрудников. Ведение чистоты на кухне.

Ответственность и аккуратность. – Чистоплотность. – Готовность работать вахтовым методом.

Уборка помещений кухни и столовой. – Мытьё полов, стен, инвентаря. – Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне. – Своевременное вынос мусора.

Пунктуальность. Дисциплинированность. Ответственность. Опыт работы не менее от 1-го года на аналогичной должности.

Умение работать с калькуляцией. Создание технологических карт. Управление персоналом. Составление и контроль закупа. Создание новых блюд. Контроль качества блюд.

Опыт работы более 6 лет. Знание технологии приготовления блюд. Наличия сертификата повара.

Готовить блюда по технологической карте на 45-50 человек. Соблюдать форму одежды по СанПин. Держать в чистоте рабочее место.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление горячих и холодных блюд, согласно тех карте. Контроль и учет продуктов на кухне. Помывка и подготовка необходимых ингредиентов.

Пунктуальность.

Подготовка к работе, изготовление заготовок. Отдача заказов. Требования: Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Умение работать в команде , контроль сроков годности, контроль качества.

Работа на кухне, закуски, салаты, заготовки ,горячие блюда.