Свидетельство об окончании курсов кондитера. Стаж работы в ресторанах, кафе и других местах общественного питания от 2 (двух) лет.
 Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов. Готовить бисквитные и песочные полуфабрикаты для тортов и пирожных.