Фролово
Высшее образование (производство молочных продуктов, биотехнологии, микробиология). Продвинутые знания технологий производства молочных продуктов, рецептур, экономики молочного производства, требований к сырью...
Помощь в разработке новых продуктов: составление рецептур, выработки продукции. Контроль качества. Контроль расходов. Ведение необходимой технологической документации. Составление и доработка...