Вакансии в городе Актау

Специальное образование. Опыт 2–3 года. Знание 1С Общепит, Айка. Казахский и русский языки.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение норм закладки и технологий. Подготовка рабочего места и оборудования. Контроль качества сырья и готовой продукции.

Знание рецептур. Умение работать по тех.картам. Чистоплотность, внимательность и физическая выносливость. Навыки работы с тепловым оборудованием. Соблюдение санитарных норм и...

Замес теста. Выпечка блинов. Фарширование блинов.

Разделка туш на отрубы согласно установленным схемам. Разруб мяса на мелкие куски. Распиловка костей. Контроль качества входного сырья, проверка мяса...

Имеет опыт работы пекарем / поваром мучного направления (опыт с лавашом — большой плюс). Что ты будешь делать:

Аккуратен, внимателен к деталям и соблюдает санитарные нормы. Умеет работать в команде и соблюдать технологические процессы. Ответственно относится к качеству...

Знание основ кухонных процессов : Ответственность ,аккуратность ,пунктуальность :

Соблюдение санитарных норм и стандартов качества : Контроль свежести и качества продуктов :