Вакансии в городе Актау

Опыт работы технологом / старшим пекарем от 1 года. Знание технологических процессов хлебопечения. Умение работать с ТТК, калькуляцией, рецептурами.

Разработка, внедрение и корректировка рецептур и технологических карт (ТТК). Контроль всех этапов производства — от замеса теста до выпечки и упаковки.

Требования: Высшее/ средне специальное техническое / химическое, хим-технологическое образование; Общий стаж работы не менее 3 лет, в профессиональной сфере не...

Обязанности: Прием реагентов, приготовление растворов для процесса, сдача отчетов по прекурсорам и ядам. Рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования.

Высшее/ среднее специальное образование. Опыт работы на аналогичной позиции.

Проведение испытаний по показателям качества зерновых, зернобобовых, масличных культур и продуктов их переработки. Оформление необходимой документации. Выезд в командировки.