Вакансии в городе Волжский(Волгоградская область)

Вывод обьекта на плановую рентабельность. Знание требований и внедрения ХАССП. Знание ПО РКипер ( обучение при необходимости).

Отработка графика питания. Отработка меню. Отработка штатного расписания. Отработка логистики в зале и на линии раздачи. Отработка логистике по доставке...

Знание основ менеджмента и его основных функций (планирование, организация, мотивация и контроль). -Наличие санитарной книжки. -Опыт работы в ресторанном сервисе...

Организация и контроль работы заведения (техническое состояние, обслуживание официантами, работа кухни, соблюдение чистоты и порядка). - Встреча и приветствие гостей, консультация...

Нужно: Готовы рассмотреть соискателей без опыта работы, но с соответствующим образованием.

Координировать работу персонала, обеспечивать бесперебойную работу зала. Отслеживание поступления товара. Контролировать соблюдение кассовой дисциплины. Контролировать сервировку столов, проведение банкетов.

Опыт работы в сфере общепит. Опыт работы в продаже алкогольной продукции. Опыт ведения документации. Порядочность, ответственность. Наличие управленческих качеств.

Контроль персонала. Прием товара. Контроль кассы и отпускаемой продукции. Контроль залов с посетителями.

Имеет опыт управления людьми и производственными процессами (от 1 года). Умеет ставить задачи персоналу и контролировать исполнение. Знает инструменты оптимизации...

Организовывать работу ресторана: от кухни до курьера. Обеспечивать выполнение операционных стандартов и процедур, принятых в компании. Обеспечивать выполнение KPI (качество...

Опыт работы в ресторане от 3 лет. ⁃ Коммуникабельность, грамотная речь, знание норм этики и этикета. ⁃ Умение не допускать и при...

Следить, за подготовкой ресторана к работе согласно установленным стандартам. ⁃ Ежедневно контролировать состояние бара и других принадлежностей ресторана. ⁃ Проверять внешний вид...