Волжский (Волгоградская область)
Знание требований СанПиН для предприятий общественного питания. Владение знанием правил и умением проведения проработок сырья, п/ф, готовых блюд, актов...
1. Обучение и контроль прохождения обучения Франчайзи партнеров. 2. Помощь Франчайзи партнерам в текущей деятельности в работе с меню. 3.