Вакансии в городе Волжский(Волгоградская область)

Опыт работы от 5 лет.

Согласование программ испытаний технологического оборудования. Оценка состава и комплектации оборудования необходимого для серийного выпуска продукции. Контроль проведения холодных, горячих, комплексных...

Наличие профильного поварского образования, . Опыт работы шеф-поваром. Опыт работы с управлением персонала.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами столовой. Соблюдение рецептур, порционирования, техники обработки и подачи. Контроль качества, вкуса...

Опыт работы на производстве пищевой промышленности от 3 лет, желательно на руководящих позициях. Знание технологических процессов пищевого производства.

Организация производства. Знание технологий. Владение нормативной документацией. Навыки прохождения аудита ТС. Навыки управления оптимизацией цеховой себестоимости. Умение работать с большим...

Знание и опыт практического применения инструментов бережливого производства. Опыт внедрения проектов, направленных на оптимизацию использования сырья и трудозатрат.

Картирование производственных процессов. Оцифровка рабочего дня сотрудников. Производить анализ текущего состояния производственной системы предприятия, выявление "узких" мест и определение целевого...