Вакансии в городе Астрахань

Опыт работы в ресторанном бизнесе. Навыки управления персоналом.

Разработка меню и сезонных предложений. Составление ТТК. Контроль товарных остатков. Контроль продуктового обеспечения ресторана. Обучение персонала. Поддержание чистоты и порядка...

Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности. Знание кулинарных техник и современных технологий. Умение эффективно организовывать рабочий процесс на...

Разработка меню. Организация производственного процесса на кухне. Набор, обучение, управление персоналом кухни. Соблюдение стандартов безопасности и санитарии. Проведение инвентаризаций.

Опыт работы от года. Наличие квалификационного свидетельства повара судового.

Работа на теплоходе СТК 1020, 1005 сухогруз, проект судна 326.1, валовый тоннаж 1573, мощность двигателя 882 кВт..

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, работа в команде.

Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Выкладка и раздача готовых блюд на линии сервиса.

Опыт работы по специальности - от 1 года. Практические навыки использования технологических карт. Готовность работать в условиях многозадачности и с большим...

Ежедневное осуществление приготовления холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществление выкладки и раздачи готовых блюд на линии...