Вакансии в городе Пятигорск

Ответственность. Инициативность. Внимательность к гостям, коллегам, продукту. Опрятность. Пунктуальность. Высокая скорость обработки информации. Требования: Опыт от 3х лет.

Разработка кондитерского меню. Умение разрабатывать тех. карты. Приготовление и оформление кондитерских изделий. Соблюдение стандартов качества и рецептур. Контроль за свежестью...

Опыт работы на данной позиции от 2-х лет. Профильное образование. Знание особенностей работы с морепродуктами. Опыт управления персоналом.

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

Отличное знание технологических процессов. Опыт работы су-шефом от 3-х лет. Знание европейской и восточной кухни.

Контроль качества блюд. Обучение персонала. Соблюдать стандарты компании. Проведение инвентаризаций. Общение с гостями.

Чистоплотность, порядочность, пунктуальность. Стаж не менее 1 года. Условия: Умение работать в команде.

Приготовление вкусных и качественных блюд.