Вакансии в городе Пятигорск

Опыт работы от 1 до 3 лет в должности повара, пекаря или кондитера. Знание санитарных норм и правил.

Первые блюда, гарниры. Приготовление блюд согласно меню столовой. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества. Контроль за состоянием и чистотой рабочего...

Знание азербайджанской кухни.

Подготовка продуктов к процессу термической обработки; приготовление блюд на мангале или гриле; определение готовности блюд, их охлаждение и оформление.

Имеете средне профессиональное образованием по специальности «Повар». Имеете опыт работы от 1 года. Знаете правила первичной кулинарной обработки сырья продуктов...

Заниматься приготовлением продукции согласно технологическим картам. Поддерживать чистоту на своем рабочем месте в соответствии требованиями СЭС.

Профильное образование. Опыт работы желателен.

Приготовление блюд меню кафе/ресторана. Соблюдение стандартов подачи блюд. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение технологических карт и рецептов.

Опыт в аналогичной профессии от 2-х лет. Иметь желание работать и творчески подходить к процессам. Ответственность, аккуратность.

Изготовление хлебобулочных, сдобной выпечки. Соблюдение рецептур, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Выработка согласно поставленному плану технолога.

Опыт от 3 лет на позиции Шеф-Повара в сетевых ресторанах. Знание стандартов HACCP, СанПиН, кулинарных технологий. Навыки: Умение работать...

Управление качеством и стандартами: — Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов подачи (внешний вид, вес, температура, состав). — Проведение ежедневного бракеража...

Активность, ответственность, доброжелательность. Грамотная речь, коммуникабельность. Опыт работы.

Выпекать изделия. Работа с тестом.

Опыт работы . Наличие медицинской книжки (можно оформить в процессе).

Приготовление блюд по ттк. Сохранение продуктов и п/ф. Подготовка и содержание в чистоте рабочего места. ; Следит за рабочим состоянием...

Опыт в выпечке . Работа с тестом - дрожевое бездрожевое.