Вакансии в городе Минеральные Воды

Опыт работы поваром от 3-х лет, из них не менее 1 года на позиции су-шефа или старшего повара.

Организация работы смены на производственном участке. Контроль за соблюдением технологических карт и рецептур. Участие в разработке и обновлении меню.

Наличие опыта работы от года в должности Менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых концепциях). Знание финансовой отчётности ресторана.

Контроль качества сервиса. Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал). 100% Table visit.

Сообщи нам о своем желании работать любым удобным способом:

соблюдение процедуры приготовления блюд. - соблюдение санитарных норм и правил. - наведение и поддержание порядка на рабочем месте. - обслуживание гостей: прием, сбор...

Опыт работы от 3 лет на руководящих позициях в сегменте HoReCa. Высшее образование. Знание StoreHouse, R-Keeper. Практические знания и...

Комплектация штата сотрудников. Коммуникация с представителем правообладателя, соблюдение условий договора концессии, в том числе в части обучения персонала.

Опыт работы поваром 1–3 года. Готовы рассмотреть кандидатов с меньшим опытом, но с высокой мотивацией. Умение работать по ТТК...

Приготовление блюд по технологическим картам (ТТК). Соблюдение норм СанПиН и стандартов безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в плановых...

Oтвeтствeннoсть и внимaтельноcть. - Опыт работы от 1 года. - Высшее образование профильное.

Контроль за соблюдением норм и требований законодательства в области охраны труда. Проведение вводных инструктажей, обучения и проверки знаний по охране...

Имеешь среднее специальное образование и сертификат по "диетологии". Имеешь опыт работы в аналогичной должности. Имеешь знания 1С.

Осуществлять контроль за работой отдела питания в отношении соблюдения санитарно-гигиенического режима. Составлять меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.

Образование любое. Можно без опыта работы. Аккуратность, приверженность чистоте.

Осуществление подготовки помещений и ванн: ежедневная влажная и генеральная уборка с использованием дезинфицирующих и моющих средств. Систематическая санитарно-гигиеническая обработка...

Высшее или среднее профессиональное образование. Приветствуется опыт работы заведующим продовольственным складом. Уверенный пользователь 1 С, excel, word.

Осуществление складского учета продуктов питания. Руководство работой склада по приему и отпуску продуктов, по размещению с учетом наиболее рационального использования...

Опыт работы менеджером/администратором ресторана. Знание общих правил сервировки, основы работы с гостями. Ответственность, исполнительность, коммуникабельность.

Планирование, организация и контроль качественного обслуживания персоналом столов на Шведской линии. Составление графиков работ. Отвечать за подготовку зала к работе.

Отличное знание технологических процессов. Опыт работы су-шефом. Знание европейской и восточной кухни.

Контроль качества блюд. Обучение персонала. Соблюдать стандарты компании. Проведение инвентаризаций. Общение с гостями.

Наличие медицинской книжки. Опыт работы в анимации в качестве Аниматора/Диджея.

Проведение семейных турниров, эстафет, настольных игр. Участие в дневных и вечерних мероприятиях согласно расписанию с аудиторией всех возрастов.

Знание стандартов чистоты номерного фонда гостиничных комплексов. В своей команде мы хотим видеть:

Инспекция номеров перед заездом и после выезда, соблюдение стандартов. Фиксация и учет порчи, пропажи, выхода из строя ТМЦ.

Физическая выносливость, желание работать, трудолюбие. Рассмотрим кандидатов без опыта работы.

Перемещение грузов по территории на электротранспорте. Транспортировка белья, бутилированной воды, расходных материалов и т.д. Разнос воды по кулерам, прочие...